一、碘值:碘值是活性炭的一個性能差數，果殼,炭 煤制的碘值都在幾百 活性炭原料碘值從800，850，900，50，100，100mg/g等多種，吸附能力也不同成本價格也不同!同碘值的活性炭也只有椰殼的效果好。

二、用手掂重量:上面已經介紹過了，要想提高活性炭的吸附性能，只有盡可能多地在活性炭上制造孔啤結構，孔隙越多活性炭越松，相對密度也就會越輕，因此好的活性炭手感上會比較輕，在同等重量包裝的情況下，性能好的活性炭會比劣質活性炭體積大許多。

三、看氣泡:將一小把活性炭投入水中，由于水的滲透作用，水會逐漸漫入活性炭的孔院結構中，迫使孔原中的空氣排出，從而產生一連電的極為細小的氣泡在水中拉出一條細小的氣泡線，同時會發出絲絲的氣泡聲，十分有趣。這種現象發生得越劇烈，持續時間越長，活性炭的吸附性就越好。

四、看脫色能力:活性炭吸附能力的另一個表現就是脫色能力，活性炭具有能將有色液體變成淺色或無色的神奇能力，這其實就是因為活性炭吸附了有色液體里的色素分子的原因造成的。

五、重要提示:部分經驗不足的消費者，往往把沒有活化過的竹炭、木炭、椰殼炭等炭化料誤認為是活性炭，其次把低吸附值的炭雕、普通活性炭看成是優質活性炭。所以選購時請加以區分，不要上當受騙。